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Gourmet-Reise mit Kochkurs nach Marrakesch
Highlights
- 6 Tage Ü/F im EZ im orientalischen 5-Sterne Hotel Riyad el Cadi
- Kochkurs mit marokkanischer Gourmet-Köchin
- geführte Einkaufstouren, Exkursion in ein Bergdorf u.v.m.
Teilnehmer
keine Begrenzung
Altersempfehlung
ab 30 bis Mitte/Ende 40
Die Altersempfehlungen sind Erfahrungswerte und dienen lediglich der Orientierung.
Fitnesslevel
Basiskondition: Stadtrundgänge und Spaziergänge sind kein Problem
Marokko – Marrakesch
Farbenfrohe Märkte, fremdartige Gewürze und duftende, köstliche Speisen – an Marrakesch führt für Freunde des guten Essens kein Weg vorbei. Bei dieser einzigartigen kulinarischen Reise für Singles und Alleinreisende entdecken Sie die Jahrhunderte alten Geheimnisse orientalischer Kochkunst, die durch langsames Garen in Tongefäßen über offenem Feuer betörende Aromen zur Entfaltung bringt.
Kenner preisen die "cuisine marocaine" aufgrund ihres Variantenreichtums und der unverkennbaren französischen Einflüsse als die beste aller arabischen Küchen. Sie entdecken den köstlichen Geschmack eingemachter Zitronen (Citron Confit) und probieren sich durch die variantenreichen marokkanischen Pfannkuchen – die sogenannten „Smen“, „Graif“, „Baghrir“, „Sfenjj“ und „Ghoubz“.
Bei kulinarischen Führungen durch die Souks der alten Königsstadt Marrakesch lernen die Singles und Alleinreisenden unter anderem viele verschiedene Sorten Minze, Oliven und das wertvolle Arganöl kennen, ein Gourmet- und Anti-Aging-Öl mit besonders hohem Vitamin E-Gehalt. Es wird aus den Früchten des Arganbaums gewonnen, einem der ältesten Bäume der Welt, der auf der Erde nur noch im südwestlichen Marokko zwischen Essaouira und Agadir wächst.
In der Küche der Holländerin Gemma mit ihren versierten marokkanischen Köchinnen verarbeiten die Singles und Alleinreisenden unter Anleitung die frischen Zutaten, die sie gemeinsam auf den lokalen Märkten in und um Marrakesch eingekauft haben. Während in traditionellen Tajine-Tongefäßen duftende Speisen langsam über Herd oder Kohlebecken garen, lernen Sie, wie man Zitronen einlegt und den köstlichen Minz-Tee zubereitet, den man in Marokko überall und bei jeder Gelegenheit trinkt. Anschließend genießen alle Teilnehmer, die nach traditionellen Rezepten zubereiteten Speisen gemeinsam bei einem guten marokkanischen Wein und lassen ihr Kochabenteuer auf der Terrasse des Hotels Riyad el Cadi unter freiem Himmel mit frischer Patisserie ausklingen.
Fotos: © Julia Bartels, Hotel Riyad el Cadi
Reiseverlauf
1. Tag: individuelle Anreise
Airport Transfer; Abendessen à la marocaine mit 4 Gängen; Einführung in die marokkanische Küche durch den Chefkoch des Hotels Riyad el Cadi.
2. Tag: Kulturelle Entdeckungstour
Marokkanisches Frühstück: Wählen Sie aus einer großen Auswahl an marokkanischen Frühstücksspezialitäten mit verschiedenen Sorten Pfannkuchen und Backspezialitäten, die teilweise so unaussprechliche Namen haben wie Graif, Baghrir, Sfenjj, Goubz, Sfouf, Msmen, Goubz ergänzt mit Oliven, Tomaten, hart gekochten Eiern, Marmeladen und Joghurt. Dazu gibt es Tee von frischer Minze.
10-13 Uhr: Spaziergang in der Medina von Marrakesch
Nachmittag: Freizeit. Auf Anfrage bieten wir Ihnen eine geführte Shopping-Tour in der Neustadt von Marrakesch oder einen weiteren Stadtspaziergang an (exklusive).
Abend: Abendessen an einem der Essensstände auf dem zentralen Platz Jemaa el Fna.
3. Tag: Ausflug in die Umgebung
Geführte Exkursion in die Berge, einschließlich Mittagessen – entdecken Sie das lebendige Ourika Tal mit seinen kleinen Restaurants am Bach und genießen Sie ein einfaches Tajine-Gericht nach einer kurzen Trekking-Tour. Der Nachmittag bleibt dann zum Relaxen im Wellnessbereich. Das Abendessen können Sie individuell und gemeinsam gestalten.
4. Tag: Einkaufen in der Stadt – Kochen
9.30-11.30 Uhr Kulinarischer Spaziergang und Einkaufen der Zutaten in der Medina 11.30-12.00 Uhr Tee und Erläuterung der Rezepte12.00-14.00 Uhr Kochen mit marokkanischen Frauen und einem Englisch sprechenden Dolmetscher14.00-16.00 Uhr Mittagessen und anschließende freie Zeit.
5. Tag: Einkaufen außerhalb der Stadt – Kochen
8.30-12.30 Uhr Besuch eines lokalen Marktes etwa 45 Min. Autofahrt entfernt von Marrakesch. Einkaufen und Probieren von landestypischen Speisen auf dem Markt.
12.30-13.30 Uhr Zurück zum Mittagessen im Riyad el Cadi17.00-19.30 Uhr Erläuterung der Rezepte und Kochen19.30-22.00 Uhr gemeinsames Abendessen
6. Tag: zur freien Verfügung
Auf Wunsch geführte Shopping-Tour durch die Medina von Marrakesch (exklusive).
7. Tag: Abreise
Übernachtung während Ihrer Singlereise nach
Wer Marrakesch kennt, wählt die Übernachtung in einem der prachtvollen Stadthäuser, den Riads. Hinter hohen Mauern gelegen, spiegeln sie mit ihren begrünten Innenhöfen die traditionelle marokkanische Kultur wider. Eines der schönsten ist das mitten in der Altstadt gelegene Hotel Riyad el Cadi, das seine Gäste mit einer einzigartigen Atmosphäre verzaubert. Insgesamt 14 Suiten und Zimmer verteilen sich über sieben Gebäude, von denen das Haupthaus aus dem 14. Jahrhundert stammt. Über sechs romantische Innenhöfe, in denen die Luft mit dem Duft von Blumen und Zitronenblüten geschwängert ist, sind die Gebäude miteinander verbunden. Das Hotel beherbergt eine international bedeutende Sammlung früherer Berbertextilien, die den hochwertigen Stil des Hauses prägen. Diese wertvollen Kunstwerke finden sich über eine Vielfalt an Räumen, Korridoren und Treppenhäusern verteilt und verleihen dem Riyad el Cadi ein authentisches orientalisches Flair.
Auf den ausgedehnten Dachterrassen mit Blick auf den Hohen Atlas verführen Zelte und Liegestühle zum Sonnenbaden und entspannten Nichtstun. Ein kleiner Pool mit Gegenstromanlage lädt zum erfrischenden Bad ein und ein hauseigenes Hammam zur wohltuenden Massage. Für gemütliche Abende im Hotel können sich die Gäste in den drei Salons und mehreren Alkoven aufhalten. Ihnen stehen eine sehr umfangreiche Bibliothek mit Literatur über Marokko sowie eine reichhaltige Sammlung klassischer Musik zur Verfügung.
Das Riyad el Cadi ist bekannt für seinen erstklassigen, individuellen und dabei absolut zurückhaltenden Service. Nach der gelebten Philosophie des Hauses sollen sich die Gäste hier fühlen, als seien sie „zu Gast bei Freunden“. So werden Getränke überall im Haus serviert und auch bei den Essenszeiten oder sonstigen Anliegen stellt sich das Personal stets auf die Wünsche der Gäste ein.
Leistungen
Im Reisepreis enthalten
- 6 Übernachtungen mit Frühstück im Einzelzimmer im 5-Sterne Märchenhotel Riyad el Cadi
- Mineralwasser, Begrüßungsdrink, Nachmittagstee oder -kaffee
- 1 x Abendessen an einem der Essensstände auf dem zentralen Platz Jemaa el Fna
- 1x geführte Exkursion in die Berge, einschließlich Mittagessen
- 2 x geführte Einkaufstour auf lokalen Märkten
- 1x Einführung in die marokkanische Küche durch den Chefkoch des 5-Sterne Hotels Riyad el Cadi
- 2 x Kochkurs mit marokkanischer Gourmet-Köchin und englischsprachigem Dolmetscher, inkl. darin enthaltenem, gemeinsamem essen der zubereiteten Speisen
- 1 x Abendessen im Hotel Riyad el Cadi
- 1 x Mittagessen im Hotel Riyad el Cadi
- zu allen im Programm enthaltenen Mahlzeiten eine halbe Flasche marokkanischer Wein pro Person
- Fahrtkosten vor Ort laut Programmangaben (öffentliche Verkehrsmittel, Mietbus)
- Transfers vom und zum Flughafen
Zusatzinformationen
Sonstiges
Reiseveranstalter:
Hotel Riyad el Cadi, Marrakesch
Für diese Reise ist eine Mindestteilnehmerzahl von 6 Personen erforderlich. Sollten sich weniger Gäste anmelden, kann es zu Veränderungen des Programms kommen. In diesem Fall werden alle Teilnehmer im Vorfeld über Änderungen informiert.
Anreise:
Flughafen:
- Marrakesch
Gerne buchen wir Ihnen einen Flug zu tagesaktuellen Preisen hinzu.
Preisinformationen
Verlängerungsnächte können zu Sondertarifen hinzugebucht werden.
Die Preise enthalten sind alle oben erwähnten Services, sofern nicht ausdrücklich anders angegeben. Zu allen Mahlzeiten ist eine halbe Flasche marokkanischer Wein pro Person beinhaltet.
Es ist möglich, zu einem erheblich vergünstigten Preis auch Doppelzimmer, vielleicht gemeinsam mit einer Freundin oder einem Freund zu buchen. Bitte kontaktieren Sie uns dazu per Mail unter anfrage@singlereisen.de.
Nicht im Reisepreis einhalten:
- Flüge
- nicht aufgeführte Mahlzeiten und Getränke
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